脫碳甲醛是水。因水化學方程式是H2O，而甲醛化學式是CH2O，碳是C。脫碳即為CH2O去掉分子上的C，故脫碳甲醛是H2O，即水。水，是由氫、氧兩種元素組成的無機物，無毒，可飲用。在常溫常壓下為無色無味的透明液體，被稱為人類生命的源泉，是維持生命的重要物質，也叫氧化氫。
脫碳甲醛對人體有害嗎?
脫碳甲醛又叫做“氫氧基酸”，是酸雨的主要成分;對泥土流失有促進作用，負有不可推卸的責任;對溫室效應有推動作用;它是腐蝕的成因;皮膚與其固體形式長時間的接觸會導致嚴重的組織損傷;發生洪水事故時吸入過量也有可能致命;處在氣體狀態時，它能引起嚴重灼傷;在不可救治的癌癥病人腫瘤中已經發現該物質;對此物質上癮的人離開它168小時便會死亡。
營業執照公示信息